追記なのですが、phpmailerでメールを送信する際に、内部エンコードのutf-8を
$mail->FromName = mb_encode_mimeheader(mb_convert_encoding($mail->FromName,"ISO-2022-JP","UTF-8"));
$mail->Subject = mb_encode_mimeheader(mb_convert_encoding($mail->Subject,"ISO-2022-JP","UTF-8"));
$mail->Body = mb_convert_encoding($mail->Body,"ISO-2022-JP","UTF-8");
というかたちで、ISO-2022-JPに変換しているのですが、ktai STYLEを使用した際には、変換がうまくいっていないのか、変換プロセスが途中で止まっているようです。
試しに、上記を、
$mail->FromName = mb_encode_mimeheader(mb_convert_encoding($mail->FromName,"ISO-2022-JP"));
$mail->Subject = mb_encode_mimeheader(mb_convert_encoding($mail->Subject,"ISO-2022-JP"));
$mail->Body = mb_convert_encoding($mail->Body,"ISO-2022-JP");
などとしてみたりもしたのですが、だめでした。
多分、ktai styleの内部エンコードとメール用のエンコード変換が当たっているのだろうと思うのですが、詳細が分かりません;
他のフォーム(contact form7)でもやはりダメでした。
弱りました(T_T)...